請問乳清蛋白的沖泡温度. - 健身

我看大部份賣家給的說明都是要沖冷水的.
我印像中蛋白質好像超過幾度就會被破壞.(可否有專業的幫忙回答?)
但我又不習慣喝那麼冷的.
不知道怎麼泡比較好.
爬精華也找不到相關文章.

所以問看看有沒有人知道相關注意事項?
還有肌酸是否也有相同的問題?
感謝~

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