好市多雞胸肉 - 健身

By Quanna
at 2018-01-08T16:04

Table of Contents

前陣子很長買好市多的雞胸肉

吃一陣子以後一直覺得有一股怪味（腥腥的味道）

料理方式是清水加一點鹽整塊燙熟起鍋後灑玫瑰鹽和胡椒

想請問大家是我料理方式的問題還是肉有問題？

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Tags: 健身

All Comments

By Doris
at 2018-01-09T02:09

我之前有買過打開是臭的，再也不買...

By Bethany
at 2018-01-12T00:51

拆封會花點時間搓洗，瀝乾，擦乾，目前還沒吃到腥味。

By Emily
at 2018-01-15T05:38

costco的雞肉真的臭，不是料理方式的問題

By Skylar Davis
at 2018-01-17T19:58

離冷藏太久？室溫太高？目前沒問題

By Victoria
at 2018-01-19T22:37

看你味覺敏感度，如果比較敏感還是不要買

By Hedwig
at 2018-01-21T15:51

應該是不新鮮臭掉了，冷藏兩天以上容易發生

By Ingrid
at 2018-01-26T05:47

加點蒜頭蔥米酒川燙可能會好一點

By Olive
at 2018-01-28T18:40

我都把一半冷凍起來量這麼大容易壞

By Dorothy
at 2018-02-01T18:34

真的臭.........~_~

By Aaliyah
at 2018-02-06T15:16

原來不是我這麼認為而已，想說舒肥後味道很重

By Erin
at 2018-02-09T20:45

去一下血管會好一點

By Oscar
at 2018-02-10T19:04

我用冷凍的，要吃的部分前一天解凍就好，沒吃到臭的

By Kumar
at 2018-02-11T04:23

買完當下喔都分袋裝冷凍要吃前一晚拿出來解凍吃之前
再過一下水也沒臭

By Eartha
at 2018-02-12T09:23

覺得還好...

By Iris
at 2018-02-15T23:28

只有冷藏會臭 costco雞腿也是味道都很重

By Lauren
at 2018-02-19T15:30

要冷凍冷藏別放超過三天

By Damian
at 2018-02-22T06:54

買回家就直接冷凍，要吃再拿出來退冰，沒臭過+1

By Yuri
at 2018-02-22T19:26

冷藏放太多天會有味道~

By Andy
at 2018-02-26T19:09

costco雞肉腥味很重，不管是不是新上架的。傳統市場的比較
新鮮，又多汁

By Iris
at 2018-03-02T09:31

我之前買也是應該不是壞掉是自然的味道

By Eartha
at 2018-03-03T20:24

挑肉很重要

By Agatha
at 2018-03-05T00:25

之前買了回家直接冷凍，拿出來退冰後一樣臭（攤手）

By Steve
at 2018-03-08T05:08

costco的雞肉都不知道宰完後冰多久了.....

By Eartha
at 2018-03-09T15:31

臭臭的

By Ina
at 2018-03-10T07:19

雞腿更臭特別是冷凍過更誇張

By Edward Lewis
at 2018-03-15T01:09

買很多次約50%機率有味道

By Ivy
at 2018-03-19T03:48

一買回家就冷凍，沒臭過

By Tracy
at 2018-03-22T15:01

雞腿買回來一半冷凍，半個月後烹煮，臭到自己在煮都聞得出
來，市場買的都不會

By Franklin
at 2018-03-24T09:44

我買都不會欸我想是料理跟保存方式有問題...

By Kelly
at 2018-03-28T11:07

直接冷凍要吃隔天在退冰完全沒臭味

By Rae
at 2018-04-01T08:33

我覺得沒有什麼異味買回來直接冷凍保存

By Yedda
at 2018-04-01T11:25

冷凍無敵

By Dora
at 2018-04-04T22:56

先清洗再分裝冷凍

By Agatha
at 2018-04-06T17:44

真的會有雞臭味！先冷凍吧

By Faithe
at 2018-04-11T07:41

前兩天和我媽請教原來要用薑去腥效果非常好也不用
浸泡酒但是要用油去煸薑再下肉跟米酒隔天帶便當也沒

By Irma
at 2018-04-13T06:02

腥味

By Selena
at 2018-04-16T05:16

costco是卜蜂的耶真的要講絕對比市場啥的乾淨

By Kama
at 2018-04-16T15:11

hypermall 有文可以爬，好事多有換供應商的樣子
也有傳出有臭味的狀況，我自己是沒遇過啦

By Hamiltion
at 2018-04-18T13:24

大成跟卜蜂都有進的樣子

By Poppy
at 2018-04-23T00:36

冷凍慢慢吃啦冷藏沒幾天就壞了

By Carol
at 2018-04-23T23:23

大成卜蜂這種都是數一數二的，衛生安全都不太需要擔心

By Doris
at 2018-04-28T05:57

不過我怎麼沒看過大成的最近剛換？

By Erin
at 2018-04-28T18:00

看烹調方式吧生肉會有腥味用烤.煎熟都沒味道

By Rachel
at 2018-05-01T14:08

我研究過覺得是血水+上回家路途有退冰的問題
後來我回來先把它全部洗一下擦乾分裝有改善了

By Jessica
at 2018-05-01T15:18

會不會是從costco冷藏取出到回家冷凍間隔時間太長？我去
買都會帶保溫箱內放冰來裝，沒臭過。

By Hedda
at 2018-05-03T16:45

這原本就該冰冷凍不是嗎...

By Barb Cronin
at 2018-05-06T13:07

還是傳統市場的最新鮮QQ..

By Regina
at 2018-05-07T01:01

傳統市場的問題是肉砧板太髒溫度太高生菌數會過高

By Adele
at 2018-05-10T23:46

傳統市場新鮮歸新鮮恐怖歸恐怖

By Christine
at 2018-05-12T10:37

傳統市場跟Costco來源都一樣基本上都是那幾家批發啦

By David
at 2018-05-12T15:51

買回來要洗切冷凍呀一直這樣吃沒有臭味呢

By Elvira
at 2018-05-12T20:34

要舒肥或泡水的話買超市的比較好傳統市場太髒

By Charlotte
at 2018-05-14T23:42

雞肉本身的味道吧?@@

By Iris
at 2018-05-19T14:01

好市多雞胸買好幾年了從來沒臭過是我人品好?

By Yuri
at 2018-05-24T06:22

肉放冷藏好幾天然後怪肉臭==?

By Ingrid
at 2018-05-24T18:10

都是帶保溫袋去，買完回家直接丟冷凍，真的沒臭過

By Tracy
at 2018-05-29T12:00

放冷藏怪肉臭？

By Rosalind
at 2018-05-29T15:30

我都用冷凍

By Damian
at 2018-06-03T06:00

冷凍沒臭過+1

By Vanessa
at 2018-06-05T07:20

冷凍沒臭過會臭的試試拿保溫袋放冰塊裝回家凍

By Frederica
at 2018-06-07T16:46

每個禮拜大概吃六包，用舒肥來料理，從來沒有覺得臭過

By Jessica
at 2018-06-11T20:47

但是...雞肉好像不能洗喔容易感染salmonella

By Selena
at 2018-06-12T07:34

沒感覺耶買過雞腿雞胸

By Barb Cronin
at 2018-06-15T20:44

不會臭呀！還有真空包的肉打開有個怪味是正常的在肉品
店混過幾年的經驗

By Quanna
at 2018-06-19T18:30

加薑和米酒下去燙

By Freda
at 2018-06-21T20:20

要冷凍冷藏很容易壞

By Belly
at 2018-06-22T02:34

冷藏太久，壞了！

By David
at 2018-06-22T22:50

雞肉碰到生水只能冷凍，而且解凍一定要煮不然一定壞，建議
都是直接分裝冷凍，要吃的時候再洗

By Rachel
at 2018-06-26T13:12

我都買回家分裝冷凍，肉都正常

By Caitlin
at 2018-06-28T08:17

蔥薑蒜酒類or西式的調味香料粉醃一晚

By Eden
at 2018-07-01T07:54

解凍超過兩三天沒吃就會臭臭的

By William
at 2018-07-02T06:06

就不新鮮啊。。去市場買吃一次就懂了

By Jessica
at 2018-07-03T02:56

我之前打工的地方有進卜x跟×成的肌肉，，同樣冰幾天，卜
×的就是味道重

By William
at 2018-07-05T13:35

買了記得用保冰袋、回家就直接丟冷凍

By Jake
at 2018-07-06T04:39

還有雞肉不要舒肥，不要亂學，這樣臭是當然的

By Yedda
at 2018-07-07T02:23

雞肉來源都是那幾家沒錯，但想也知道傳統市場的衛生環
境會比較差

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