早餐和減脂 - 健身

安 大家好我又回來了

不過這一次還沒有要發碳水循環的文

只是看到板上許多人仍對 早餐和減脂的關係感到狐疑

因此小弟便趁讀書空檔發一篇小文解釋

http://jn.nutrition.org/content/127/1/75.full

10名 減康女性參予一項105天嚴格飲食控制的實驗

分為 輕量早餐組 和輕量晚餐組


結果:

AM pattern PM pattern
Weight, kg/6 wk ull -3.90 ± 0.19 -3.27 ± 0.26
除脂體重(kg) -1.28 ± 0.14 -0.25 ± 0.16
脂肪重量(%) -1.83 ± 0.22 -2.52 ± 0.29

爭議點:1.人數過少 (僅10)
起始狀態不同 輕量晚餐組一開始體脂肪 35.3 ± 2.2% 結果:33.5 ± 2.3%
輕量早餐組 36.3 ± 2.2% 結果:33.8 ± 2.3%

大家都知道脂肪越少越難減 輕量早餐組的成功有沒有可能只是初期的 DIET shock?

http://tinyurl.com/zt4shr2 http://tinyurl.com/zlaqgjf

http://tinyurl.com/ht9w2v5

78名 耶魯撒冷肥胖警官 6個月 嚴格飲食控制的實驗

不同的是 除了熱量限制 (1300~1500大卡 20%蛋白質 30~35%脂肪 45~50%碳水)

研究者主要分 '碳水'攝取量 分為平均碳水組 和 晚餐重碳水組

初始:
晚餐重碳水 平均碳水
年齡 43.00 ± 7.50 42.50 ± 6.61
體重(KG) 98.3 ± 18.0 91.0 ± 14.0
體脂肪(%) 39.6 ± 6.02 37.3 ± 5.82
結果:

晚餐重碳水 平均碳水
年齡 43.00 ± 7.50 42.50 ± 6.61
減重(kg) -11.6 ± 0.84* -9.06 ± 0.84*
(%) -11.7 ± 0.66* -9.96 ± 0.79*
減脂(%) -6.98 ± 0.95* -5.13 ± 0.59*

晚餐重碳水組 一整天的飽足感也較高

爭議點: 兩組起使體重體脂肪不同 究竟是否為diet shock?


先這樣 碳水循環再等等... 之後還會為早餐吃不吃的原理作解釋

歡迎各巨巨理性討論




經濟準備爆炸LOL

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